ADS VIN-O-FERM PINOT (0,5 kg)

573.22

Дрожжи для молодых розовых и красных вин с интенсивным цветочно-фруктовым ароматом

Описание

VIN-O-FERM® Pinot – дрожжи для молодых розовых и красных вин с интенсивным цветочно-фруктовым ароматом.
• Широкий диапазон температур
• Высокая бродильная активность
• Незначительное образование пены
• Очень низкое продуцирование летучих кислот.
VIN-O-FERM® Pinot формирует сложный ягодный аромат (лесных и красных ягод) с цветочными нотами.

— 15-25 г/гл
— развести дрожжи в сусле/воде к 1:10 при температуре 35 °С;
— время регидрации – 15 мин. Затем внести в емкость.