Natugom MTA(10 kg)

12 275.17

NATUGOM® МТА– комплекс гуммиарабика и мета-винной кислоты.

Описание

NATUGOM® МТА– комплекс гуммиарабика и мета-винной кислоты. Препарат специально разработан для стабилизации красящих компонентов красных вин, а также для предотвращения выпадения винного камня в белых и розовых винах.

NATUGOM® МТА изготовлен в соответствии с требованиями инструкций по чистоте Объединенного Комитета экспертов по пищевым добавкам ПСО/ВОЗ (ОКЭПД) и отвечает соответствующим техническим характеристикам МОВВ. Данные инструкции включают требования на содержание тяжелых металлов, а также микробиологические показатели продукта.

NATUGOM® МТА – оказывает положительное влияние на органолептику вин: способствует округлению вкуса и аромата обработанных вин, стабилизирует и защищает цвет цвет, предотвращает выпадение красящих веществ и солей винной кислоты. Продукт прост в использовании предварительно растворенный в вине продукт добавляется при перемешивании не менее, чем за 48 часов перед фильтрацией.