3 562.65₴
Стабилизатор SIHA CelluStab представляет собой специальный продукт, используемый для предотвращения выпадения винного камня в бутылках.
Стабилизатор SIHA CelluStab представляет собой специальный продукт, используемый для предотвращения выпадения винного камня в бутылках.
Активным ингредиентом является карбоксиметилцеллюлоза (CMC), которая является водорастворимой молекулой, полученной из целлюлозы, которая обладает способностью улавливать винной кислотой и
предотвращает кристаллизацию.
Эффект стабилизации не влияет, например. тепло и фильтрация. Добавление CMC не влияет на органолептические характеристики и цвет вина.
Осветляющее средство SIHA Кальциевый бентонит G (гранулированный) — это специальный бентонит для осветления напитков. Он удаляет положительно заряженные белковые вещества из вина, фруктовых соков и уксуса.
Осветляющее средство SIHA Активированный уголь GE — это специально сформированный сверхчистый активированный уголь растительного происхождения для применения в производстве напитков.
Осветляющее средство SIHA Активированный уголь FA — это сверхчистый активированный уголь растительного происхождения для корректировки цвета напитков.