Дрожжи APRO-FERM CRYO ANAX

Дрожжи для низкотемпературного брожения

Категория:: Биотехнологические продукты; Дрожжи
Бренды:: ANAX

Уточнить цену

Описание
Подробности

Для молодых и выдержанных вин с ярким цветочным ароматом.

Повышенное образование эфиров и тиолов в условиях холодного брожения.

Спиртоустойчивость – до 13,5 % об.
Температура брожения оптимальная 13-16 ^оС, минимальная – 11^оС.

Подробнее

Упаковка	0.5 кг
Назначение дрожжей	Для белых вин

Подробнее

ПОХОЖИЕ ПРОДУКТЫ

Ферменты KID POWDER LIPASE Calza Clemente

Ферменты KID POWDER LIPASE Calza Clemente

Натуральный экстракт преджелудочных тканей козлятины, баранины или телятины.

Фермент Natuzym WM MG(0,5 kg) WeissBioTech

Фермент Natuzym WM MG(0,5 kg) WeissBioTech

NATUZYM® WM MG–концентрированный пектолитический фермент, полученный из селекционированных штаммов Aspergillusniger.

Фермент Natuzym UF (25 kg) WeissBioTech

Фермент Natuzym UF (25 kg) WeissBioTech

Продукт для улучшения скорости потока при ультрафильтрации в индустрии фруктовых соков.

Фермент Natuzym SF (25 kg) WeissBioTech

Фермент Natuzym SF (25 kg) WeissBioTech

Продукт был специально разработан для производства пюре и экстракта с использованием декантера

Фермент Natuzym PE Mash (25 kg) WeissBioTech

Фермент Natuzym PE Mash (25 kg) WeissBioTech

Natuzym® PE MASH - фермент для мацерации, был специально разработан для улучшение процесса экстракции без гидролиза пектина яблочного жмыха

Фермент Natuzym MAX ULTRA (25 kg) WeissBioTech

Фермент Natuzym MAX ULTRA (25 kg) WeissBioTech

Разработан специально для быстрого гидролиза растворимого пектина специально для быстрого гидролиза растворимого пектина, улучшает прессование фруктов

Фермент Natuzym FC (25 kg) WeissBioTech

Фермент Natuzym FC (25 kg) WeissBioTech

Улучшения ультрафильтрации или фильтрации в производстве фруктовых соков