Производство, поставка продукции и оборудования для пищевой промышленности

Фермент APRO-ZYME AA-85 ANAX

Термостабильная α-амилаза

Категория:
Ферментные препараты
Бренд:
ANAX
Уточнить цену

APRO-ZYME AA-85 – это разжижающий фермент, который производит растворимые декстрины из крахмала так же, как и глюкозу и мальтозу при очень высоких температурах.

  • Дозировка: 150 г/т
  • Рекомендации:
  • t 75-95 °С, рН 5,5-6,5
Подробнее
Упаковка

25 кг

Сфера применения ферментов

Разжижение

Подробнее

Похожие товары