Дрожжи APRO-FERM TERMOSTAB ANAX

APRO-FERM TERMOSTAB представляет собой высококачественные активные сухие дрожжи для производства спирта из крахмалистого сырья.

Применяется для производства пищевого этилового спирта и биоэтанола.

Преимущества:

— высокая репродуктивная способность клеток

— высокая скорость сбраживания

— толерантность к высоким концентрациям этанола, до 18%

— при правильной организации процесса, время сбраживания составляет 60-65 ч для периодического брожения и 55 – 60 ч для непрерывного брожения.

Температура брожения 13-42 С.