Производство, поставка продукции и оборудования для пищевой промышленности

Рафинирование и осветление (9 шт)

    Рафинирование и осветление

    У каждого современного винокура есть свои уникальные средства для очистки своей продукции. Если в домашнем применении можно задействовать народные методы, то в промышленности это недопустимо.  В ассортименте компании «А-Профи» доступны лучшие средства для белково-фенольного осветления и стабилизации напитков от ведущих мировых производителей. Технологические инновации, высокое качество продукции и применение ноу-хау являются движущими факторами успеха компании.

    Причины заказать средства для рафинирования алкогольных и безалкогольных напитков в APROFI GROUP

    Наша компания специализируется на продаже продукции для очистки спиртных и безалкогольных напитков. Все товары в ассортименте — эффективные и безопасные для здоровья. Они поставляются в удобной закрытой таре, каждая упаковка комплектуется инструкцией от производителя. Если возникнут вопросы касаемо дозировки, условий эксплуатации и хранения, свяжитесь с менеджерами APROFI GROUP, которые предоставят подробную консультацию.

    Важно использовать соответствующие абсорбенты для осветления сахарной, зерновой браги и для приготовления фруктовых дистиллятов. В каталоге «А-Профи» представлены материалы от ведущих брендов, которые имеют сертификаты качества и соответствуют строгим европейским стандартам. Их использование позволяет частично сэкономить основное сырье без ущерба для органолептических показателей продукции.

    Почему осветление и рафинирование так важны на производстве?

    На производстве алкогольных и б/а напитков стабилизация достигается путем удаления веществ, которые вызывают помутнение, с помощью ионообменника, также для этого используется пористая гидрофильная матрица. Физико-химическая стабильность пива, вина, соков играют ключевую роль в формировании их вкусовых свойств.

    Продукты для рафинации и осветления от APROFI GROUP выполняют ряд задач:

    • повышают термостойкость продукции;
    • продлевают ее сроки годности;
    • улучшают показатели структуры;
    • обеспечивают конечный вкус напитка.

    Для правильного подбора препарата обращайтесь к нашим специалистам, они помогут найти правильные решения непосредственно для каждого производства. У нас вы можете материалы для рафинирования и осветления купить оптом и в розницу не выходя из дома. Наши опытные технологи отлично знают специфику производства алкогольных и безалкогольных напитков, поэтому подберут вам необходимые ингредиенты с учетом особенностей и технического оснащения вашего предприятия.

    Подробнее