Ashland

Ashland — многопрофильная интернациональная химическая компания, которая входит в число ведущих изготовителей горюче-смазочных материалов и прочей продукции. За последние 10 лет компания успешно сменила профиль деятельности и значительно расширила список производимых материалов. Сегодня в штате Ashland работают тысячи специалистов, которые увлечены своим делом, создавая химические продукты которые помогут клиентам повысить эффективность, улучшить удобство использования и повысить прибыльность своих продуктов.

Ингредиенты для пищевой промышленности

Стабилизаторы Ashland активно используются в десятках стран при изготовлении различных напитков и продуктов питания. Сотрудники корпорации активно используют свои знания о структуре и функциях полимеров, чтобы они дольше сохранили свежесть продуктов. Используя пищевые добавки данного бренда, вы сможете уменьшить количество используемого масла при жарке, сделать плотную взбитую начинку для десертов, в целом увеличить количество готовой продукции. Также Ashland предлагает решения для готовых к употреблению и растворимых напитков, для составов с низким pH, в которых необходима дополнительная стабилизация белка.

Используя добавки ТМ Поликлар Ashland, вы оцените ряд очевидных преимуществ:

• стабилизация протеина в молочной промышленности;
• повышенная влажность и увеличение срока хранения хлебобулочных изделий;
• улучшение вкусовых свойств напитков с низким содержанием сахара;
• уменьшение количества масла в жареных продуктах;
• снижение процента насыщенных жиров в мясной продукции;
• снижение процента молочного жира во взбитых начинках.

Команда опытных ученых исследователей бренда «Эшланд» используют в работе обширный спектр продуктов и химикатов, которые гарантируют высокий результат для вас.

Стабилизаторы для пива Ashland

Любители ароматного зеленого напитка уверены, что чем прозрачнее будет пиво, тем более выраженными будут его вкусовые качества. У Ashland есть решение, позволяющее сохранять купажи и пивоварение чистыми и стабильными, независимо от размера пивоварни. Их высокоэффективные стабилизаторы используются для предотвращения или устранения помутнения, проблем с окислением, возникающих в процессе производства, а также для увеличения срока хранения конечного продукта.

Особой гордостью бренда является одноразовый стабилизатор пива в гранулах Polyclar ™ с низким содержанием пыли. Он обладает всеми преимуществами одноразового стабилизатора пива Polyclar 10 в версии с низким содержанием пыли. Его гранулы мало пылятся и образуют чистую суспензию для добавления в резервуары для напитков.

Преимущества данного стабилизатора следующие:

1. Эффективное удаление полифенолов, вызывающих помутнение пива.
2. Защита от холода и постоянного помутнения.
3. Предотвращение окисления флаваноидов, которые способствуют резкому, терпкому и несвежему вкусу пива.
4. Отсутствие негативного воздействия на пену, вкус и другие параметры качества.
5. Совместимость со всеми технологиями фильтрации, включая фильтрацию с поперечным потоком
6. Нерастворимость во всех сортах пива.
7. Гранулы полностью удаляются во время фильтрации.

Одноразовые стабилизаторы Polyclar для пива, вина и безалкогольных напитков от ТМ Ashland могут значительно повысить качество и надежность продукта.

Стабилизаторы для вина Ashland

Стабилизаторы Polyclar для белых, розовых, красных и игристых вин, улучшают их цвет, вкус и аромат. Они также активно используются в профилактических или в лечебных целях для адсорбции полифенольных материалов и их предшественников. Эти добавки имеют ряд полезных свойств:

• повышают термостойкость продукции;
• продлевают ее сроки годности;
• улучшают показатели структуры и плотности напитка;
• обеспечивают конечный вкус и аромат вина.

Чтобы приобрести ингредиенты для стабилизации напитков оптом или в розницу, обращайтесь к консультантам APROFI GROUP, которые учтут все ваши запросы и требования. В ассортименте нашей компании есть стабилизаторы не только от Ashland, но и от других, не менее известных брендов. Все наши товары для пищевой промышленности, доступны на сайте, безопасные для здоровья.