Молочная промышленность

Представляем продукты для молокоперерабатывающей промышленности:
— Заквасочные культуры прямого внесения в лиофилизированной форме для производства молочных продуктов.
— Защитные культуры.
— Ферментные препараты: сычужный фермент, липаза, галактоза.
— Консерванты: лизоцим, натамицин, низин.
— Покрытия для сыров, не требующие нагревания.