Производство, поставка продукции и оборудования для пищевой промышленности

Белок PROMILK® 852 B Ingredia

Изолят молочного белка, обогащенный натуральными мицеллами казеина в форме порошка.

Категория:
Белки
Биотехнологические продукты
Бренды:
Ingredia
Уточнить цену

PROMILK® 852 B используется в сыре для обогащения в традиционных технологиях или технологиях, где не происходит отделение сыворотки. Он обогащает и стандартизирует сырное молоко: повышает выход продукта, улучшает текстуру.

Характеристики:

  • Форма — сыпучий порошок
  • Кислотность 0.15 %
  • Общая влага 5 %
  • Всего белков 81.5 %
  • Белки в сухом веществе 86 %
  • Казеиновые мицеллы / белки 92 %
  • Всего жиров 1.5 %
  • Всего углеводов 4,5 %
  • Лактоза 4 %
  • Всего золы 8 %
Подробнее
Назначение белков

Для сыров

Подробнее
Белок PROMILK® 852 B Ingredia - купить в Грузии

Компания Aprofi предлагает Белок PROMILK® 852 B Ingredia в Грузии. Продукция для пищевой промышленности, химической обработки, контроля качества и технического оснащения предприятий. Доставка доступна по всей Грузии.

  • 0180 Тбилиси, ул. Чкондидели 56
  • +995 (595) 99 17 01
  • +995 (595) 99 17 02
  • office@aprofi-group.com
  • gt@aprofi-group.com

Часы работы

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00

СБ-ВС выходные

Связаться с менеджером
Белок PROMILK® 852 B Ingredia - купить в Украине

Компания Aprofi предлагает Белок PROMILK® 852 B Ingredia в Украине. Продукция для пищевой промышленности, химической обработки, контроля качества и технического оснащения предприятий. Доставка доступна по всей Украине.

  • 03083 Киев, пр. Науки, 54 Б, офис 4
  • +38 (044) 502 34 74
  • +38 (044) 502 34 84
  • +38 (044) 502 34 87
  • +38 (067) 468 30 17
  • +38 (067) 384 37 66
  • isales1@aprofi-group.com
  • office.ua@aprofi-group.com

Часы работы

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00

СБ-ВС выходные

Связаться с менеджером

ПОХОЖИЕ ПРОДУКТЫ