Питательная добавка SIHA Proferm H+2 (1 kg) Eaton

Комбинированное питательное вещество для дрожжей SIHA PROFERM H+2 — это новый, оптимизированный комбинированный препарат из специального состава дрожжевых клеточных стенок и соли для брожения. Путем целенаправленного автолиза штамма дрожжей Saccharomyces Cerevisiae было получено большое количество питательных биовеществ для дрожжей.

Комбинированное питательное вещество для дрожжей SIHA PROFERM H+2 содержит высококачественные протеины, минеральные вещества и витамины группы B. Компоненты азота дополнены солью для брожения. Комбинированное питательное вещество для дрожжей SIHA PROFERM H+2 рекомендуется задавать в сусло с низким содержанием питательных веществ.

Комбинированное питательное вещество для дрожжей SIHA PROFERM H+2 позволяет целенаправленно избежать проблем при брожении, особенно в сильно осветленном сусле или в сусле с большим содержанием гнили, а также при подозрении на наличие ингибиторов брожения.

Особые преимущества комбинированного питательного вещества для дрожжей SIHA PROFERM H+2:
— Поддержка алкогольного брожения (благодаря высокой доли аминокислот, витаминов и минералов)
— Улучшение стабилизации цвета (благодаря доле полисахаридов)
— Быстрое размножение дрожжей
— Чистое, без посторонних тонов сбраживание проблемного сусла
— Высокий потенциал адсорбции ингибиторов брожения

Чтобы оптимизировать процессы брожения и повысить их стабильность, стоит обратить внимание на питательные добавки для производителей алкоголя. Бренд Eaton предлагает современный продукт, изготовленный на основе компонентов клеточных стенок дрожжей и ферментационных солей. Такая добавка для дрожжей насыщает среду важными биологически активными веществами, которые необходимы для полноценного развития дрожжевых культур при производстве алкогольных напитков.

Благодаря высокому содержанию витаминов группы В, минеральных элементов и белков, продукт эффективно восполняет дефицит полезных веществ в сусле. Добавка для быстрого размножения дрожжей эффективно ускоряет их рост и способствует равномерной ферментации. Она особенно полезна при работе с проблемным суслом, в котором есть много гнили или подозрение на наличие ингибиторов.

Питательное вещество для дрожжей способствует лучшему сохранению цвета готового напитка, поскольку в его составе есть полисахариды. В интернет-магазине APROFI вы можете купить добавки для дрожжей, оптовые цены и качество от производителя гарантированы.