Фермент APRO-ZYME AT ANAX
Жидкая, грибная альфа-амилаза и пуллуланаза.
- Категория:
- Биотехнологические продукты
- Ферментные препараты
- Бренды:
- ANAX
Жидкая, грибная альфа-амилаза и пуллуланаза.
Ферментный препарат для контроля степени сбраживания пива для получения высокой степени сбраживания готового продукта.
- Дозировка: 2 — 5 г/гл пивного сусла, используемого для брожения
| Назначение ферментных препаратов | Для пива |
| Стадия | Сбраживание и фильтрация |
