Универсальный стабилизатор для кисломолочных продуктов Condetta
Базовая смесь для стабилизации ферментированных продуктов, таких как питьевой йогурт и йогурт.
- Категория:
- Cтабилизаторы и осветлители
- Стабилизаторы
- Бренды:
- Condetta
Базовая смесь для стабилизации ферментированных продуктов, таких как питьевой йогурт и йогурт. Стабилизатор также можно использовать для рекомбинированно-ферментированных молочных продуктов.
Дозировка 0.5 — 2.0%
Состав:
- Декстроза
- Сывороточный продукт
- Стабилизаторы (камедь рожкового дерева, агар)
| Назначение стабилизаторов | Для йогуртов и сметаны |
