Універсальний стабілізатор для кисломолочних продуктів Condetta
Базова суміш для стабілізації ферментованих продуктів, таких як питний йогурт та йогурт.
- Категорія:
- Стабілізатори та освітлювачі
- Стабілізатори
- Бренди:
- Condetta
Базова суміш для стабілізації ферментованих продуктів, таких як питний йогурт та йогурт. Стабілізатор також можна використовувати для рекомбінованих молочних продуктів.
Дозування 0.5 – 2.0%
Склад:
- Декстроза
- Сироватковий продукт
- Стабілізатори (камедь ріжкового дерева, агар)
| Призначення стабілізаторів | Для йогуртів та сметани |
