Виробництво і постачання продукції і устаткування для харчової промисловості

ph-метр

pH-метр

Кислотність середовища має важливе значення у різних хімічних, біологічних процесах, результати яких залежатимуть від рівня pH. Для його вимірювання знадобиться відповідний прилад – pH-метр, саме він вимірює рівень концентрації вільних іонів водню у будь-яких розчинах, по-простому – кислотність. Прилад pH метр для харчової промисловості працює за принципом вимірювання величини електрорушійної сили електродної системи. Їх активно використовують для аналізу молока, сиру, м’яса, пива та вина. У харчовій продукції рівень кислотності є важливим параметром, він вказує на якість, свіжість та корисність продукту, саме тому важливо стежити за цим показником. Ці цифри підкажуть технологам подальші варіанти збереження та продовження смакових якостей.

В інтернет-магазині A-PROFI можна pH метр для вина купити, а також для іншої продукції. У промисловості використання такого обладнання є обов’язковим, та й у приватних господарствах та фермах бажано знати рівень кислотності продукції, щоб зробити її безпечною та корисною для споживачів.

Що є вимірювачем кислотності?

За своєю конструкцією цей прилад може нагадувати вольтметр із розміченою шкалою в одиницях pH (більш сучасні мають вигляд приладу з цифеблатом, на який виводиться показник рівня рН). Він може обчислювати показник кислотності у різних розчинах і рідинах у промислових, а й у домашніх умовах. пШ метр купити можна для різних сфер застосування:

  • промисловість;
  • медицина;
  • лабораторні дослідження;
  • легка промисловість;
  • криміналістика;
  • сільське господарство;
  • виробничі процеси та ін.

У магазинах можна пН метр купити будь-якого типу – від найбюджетніших моделей до просунутих, які оснащені такими додатковими опціями, як звукові сигнали, термометр, датчик сигналу на увімкнення та вимкнення пристрою.

Особливості та різновиди pH тестерів

Виходячи з функціонального призначення, можна pН тестер купити різних типів:

  • Стаціонарні або лабораторні, розраховані на професійний моніторинг та контроль отриманих даних.
  • Промислові, розроблені для контролю рівня pH у виробничих приміщеннях та цехах. Так, купити pH метр для молока знадобиться для молочних комбінатів та фабрик.
  • Портативні моделі, які розраховують потрібні показники за кілька секунд.
  • Ручні, мають мініатюрні розміри та приваблюють простотою користування.

Останні мають великий попит за рахунок портативності та доступної ціни. Вони швидко здійснюють необхідні розрахунки і мають мінімальну похибку. Електронні рН-метри не потребують попереднього калібрування перед вимірами, всі необхідні налаштування виконуються заводом-виробником. На pН метр ціна залежатиме від його категорії, функціоналу, габаритів.

Особливості функціонування pH метра

Всі моделі, від бюджетних до лабораторних, працюють за рахунок вимірювання електрорушійної сили в системі електродів, що складається з індикаторного та порівняльного електрода. Індикаторний електрод є скляною трубкою з тонкостінною кулькою або пікоподібним кінцем. Він здатний вимірювати кислотність у різному середовищі з мінімальними похибками. Можна pH метр для сиру купити, для іншої молочної продукції, алкоголю. У такій трубці знаходиться срібний стрижень та розчин HCl-AgCL. Порівняльний або допоміжний електрод замикає ланцюг та допомагає індикаторному електроду. У ньому є паста, до складу якої входить ртуть.

Під час аналізу 2 електроди опускаються в досліджувану рідину. Скло pH-електродів має високу електропровідність, відбувається переміщення водню. Внаслідок низки фізико-хімічних процесів відбувається вимірювання активності іонів водню, і ви отримуєте показники рівня кислотності досліджуваної рідини.

Причини купити pН метр промисловий

Ця категорія датчиків – найточніша та функціональна. До інших її переваг належать такі:

  • невеликі розміри;
  • протиударний корпус із захистом від пилу та вологи;
  • наявність дисплея;
  • зручність в експлуатації;
  • енергонезалежна пам’ять;
  • мінімізовані збої в роботі за рахунок механічного керування.

У групі компаній APROFI GROUP представлений великий асортимент даних приладів, конкурентні ціни та можливість доставки в різні країни. Тут можна pН метр купити оптом та в роздріб на вигідних умовах із доставкою. Фахівці компанії проконсультують з будь-яких питань або по телефону або онлайн. На всю продукцію компанія “А-Профі” має сертифікати якості та готова надати гарантію. Товари в нашому каталозі відповідають стандартам ISO, тому безпечні для здоров’я та довкілля.

Доставка всього обладнання здійснюється по Україні, а також до Білорусі, Болгарії, Азербайджану, Узбекистану, Грузії, Росії.

More