Миючі засоби

Сучасна харчова промисловість неможлива без дотримання санітарно-гігієнічних норм. Санітарна обробка обладнання – складний і трудомісткий процес, на здійснення якого витрачається близько 25% робочого часу. Будь-яке порушення технологічного процесу може привести до того, що певні мікроорганізми можуть стати причиною захворювань шлунково-кишкового тракту і харчових отруєнь. Нерідко до цього призводить антисанітарія на виробництві. Для оптимізації харчових виробництв і підвищення якості продукції технолог зобов’язаний виявляти санітарно небезпечні моменти і попереджати їх.

Щоб підтримати високий санітарний стан, рівень чистоти на виробництві та запобігти можливим збиткам, потрібно використовувати миючі засоби для харчової промисловості . Якість миття та дезінфекції забезпечить якість продукції та її безпеку для споживача, тривалі терміни зберігання і ефективність застосування. До харчового виробництва завжди пред’являлися підвищені вимоги, адже погана очистка може вивести з ладу обладнання, погіршити якість продукції та ін.

Варто також особливу увагу приділити інвентарю і обладнанню на виробництві. Важливо, щоб його матеріали не виділяли шкідливі хімічні речовини, не змінювали смак і колір продукції, були стійкими до різних лугів і кислот, витримували основні санітарні режими миття та дезінфекції, мали стійкість до корозії, були водо- і паронепроникними. До необхідних властивостей відносяться також стійкість до механічних впливів, гладка однорідна поверхня, яка дозволяє оцінити якість санітарної обробки.

Як правильно підібрати миючий засіб?

У кожній галузі використовуються свої миючі засоби, в залежності від характеру використовуваної сировини і завдань по якісному очищенню. До даних засобів висуваються жорсткі вимоги стосовно рівня безпеки, швидкодії, нормам екологічності та інертності щодо оброблюваних поверхонь. Виходячи зі сфери використання, можна купити професійні миючі засоби, щоб видалити плями від жиру, цукру, накипу, білкових забруднень, механічних фракцій сировини. Ними обробляються технологічні лінії, робочі поверхні, тара, робочі приміщення і використовуваний інвентар.

Враховуючи такі серйозні вимоги, краще придбати якісну та професійна хімія для готелів та харчових виробництв безпосередньо у виробників з гарантією якості. У складі сертифікованої продукції є ефективні добавки, які забезпечують якість і безпеку мийки. У компанії APROFI GROUP можна придбати професійні миючі засоби для громадського харчування та HoReCa на вигідних умовах.

Переваги професійних миючих засобів від APROFI GROUP

Група компаній “А-Профі” готова запропонувати покупцям великий ряд миючих і дезінфікуючих засобів, які мають ряд переваг:

• відповідають законодавчим нормам і здатні виключити претензії санітарних служб;
• мінімізують псування сировини і готової продукції через забруднене технологічне середовище;
• допомагають запобігти тривалому простою устаткування під час технологічної обробки;
• забезпечують екологічно безпечні умови для роботи персоналу;
• гарантують якість і безпеку продукції для покупців і споживачів.

На сайті APROFI GROUP представлена ​​миюча продукція, професійна хімія для клінінгу, купити її можна не виходячи з дому.

З якою метою можна використовувати миючі засоби?

Використовуючи комплекс засобів по мийці і дезінфекції на підприємствах харчової промисловості, ви зможете вирішити ряд завдань по знезараженню і санобробці:

• цехів, складів і підсобних приміщень;
• холодильних камер;
• виробничої техніки;
• робочих інструментів, поверхонь, інвентарю;
• харчових трубопроводів.

Серед широкого ряду спеціалізованих складів можна підібрати і замовити миючий засіб оптом для птахофабрик і свиноферм, заводів по виготовленню алкогольних і безалкогольних напоїв, виробництва молочної і м’ясної продукції. Для кожного виробництва менеджери компанії “А-Профі” підберуть миючі концентрати в економічній упаковці з гарантією виробника.

Асортимент миючих засобів від APROFI GROUP

У нашій компанії представлені миючі засоби різного типу – кислотні, лужні, пінні, безпінні і дез засоби на різній основі. Вони мають біологічно руйновану основу, тому повністю розчиняються в стічних водах, не створюючи шкідливих хімічних речовини. За рахунок додавання особливих добавок миючі засоби від “А-Профі” мають велику сферу використання, їх можна застосовувати в широкому температурному діапазоні в воді будь-якої жорсткості. Професійні миючі засоби для клінінгу та ресторанів купити оптом від виробника можна на нашому сайті просто зателефонувавши або надіславши форму заявки внизу сторінки.

Якщо вам необхідні сучасні, безпечні та ефективні засоби для професійного безпечного прибирання і дезінфекції в харчовій промисловості замовте їх в нашому інтернет-магазині. Ви завжди можете звернутися за допомогою по підбору продукції та консультації до наших фахівців. Всі наші препарати мають висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи, сертифікати відповідності та документи, що підтверджують їх якість. Щоб стати клієнтом APROFI GROUP, зателефонуйте нам за телефонами, вказаними на сайті, або надішліть відповідну заявку нам на пошту.