Виробництво і постачання продукції і устаткування для харчової промисловості

Фільтрація напоїв

No products were found matching your selection.

Фільтрація напоїв

Використання спеціального обладнання і витратних матеріалів на заводах з виробництва алкогольних і безалкогольних напоїв допоможе в рази підвищити якість готової продукції, збільшити її розливостійкість, позбутися від різних домішок і сторонніх включень. Спеціальні фільтри і картриджі виготовляються з якісних матеріалів які відповідають високим міжнародним стандартам.

Товари для фільтрації напоїв використовуються як для алкогольної, так і б/а продукції. На 90% вони складаються з води, і якщо вона має погану якість, то напої отримують неприємний присмак, обладнання виходить з ладу. Поліпшити якість води допоможе багаторівнева фільтрація, вона також покращує якість сиропів і інших рідких харчових продуктів. Завдяки старанням численних лабораторій в продажу доступні картриджі, фільтр-картон, кизельгур та інші допоміжні засоби, які задовольнять вимоги виробників напоїв до якості фільтрації. Додатково їх використання покращує прозорість, смак і аромат, а також видалення бактерій.

Фільтр-картон: особливості, властивості і переваги

Листи для фільтрації хоч і виготовлені з картону, однак мають пористу текстуру, яка складається з бавовни, целюлози і кизельгура. Для збільшення і продуктивності фільтрації целюлозні волокна не укорочують. Всі перераховані складові ретельно перевіряються, обробляються і склеюються особливими речовинами. Використовуваний клей підсилює міцність, стійкість картону і прохідність пір. Така технологія дозволяє досягти максимальної фільтрації.

Фільтраційні листи виконують ряд функцій:

  • просіювання механічного типу;
  • фільтрація через пори;
  • адсорбція.

На ці параметри також впливають властивості самої сировини, яка піддається фільтрації. Пропускні характеристики визначаються виходячи з показників концентрації складових речовини і ступенем фільтрації. Чим вище буде рівень фільтрації, тим менше будуть показники прохідності. Механічне просіювання – самий грубий тип очищення, завдяки йому просіваються найбільші частки. Пориста фільтрація утримує менші частинки на фільтрах, в системі фільтрації вони залишаються в порах. Адсорбція позбавляє напій від найдрібніших домішок, на її показники впливає товщина фільтруючого елемента.

Від чого залежать властивості фільтр-картону?

Правильно підібране співвідношення матеріалу картону, його товщини, якісних характеристик, а також тип використовуваної сировини дозволяють домогтися високих показників пропускної здатності. Високий тиск на початку циклу або прискорені потоки розширюють пори, через це поглинальність фільтрувального елемента знижується. Якщо це відбувається в період передфільтрації, то рідина може помутніти, якщо для стерилізації, то за рахунок проходження бактерій, фільтрат втрачає стерильність. В цілому, картонні фільтри зручні в експлуатації і відповідають високим вимогам сучасного очищення на харчовому виробництві.

Особливості та властивості фільтрувальних картриджів

Даний тип продукції використовується для фільтрації напоїв як в промислових, так і в домашніх умовах. За своєю конструкцією картридж являє склад з фільтруючого середовища і несучих елементів. Як тільки картридж зношується, його можна відновити або замінити. Завдяки фільтрувальним картриджам здійснюється освітлення рідин з низькими показниками вмісту твердих частинок. Все для фільтрації напоїв купити можна з якісних різноплановим наповненням. Деякі з них виконують відразу кілька типів фільтрації. Якщо говорити про ефективність, то найефективнішими є мембранні зразки (> 99.9%), потім слідують йдуть номінальні картриджі (90-99%).

Різновиди картриджів для фільтрування

Конструкція промислових картриджів зменшує показники застійних явищ, підвищує їх зносостійкість і загальний експлуатаційний термін. Для якісної абсорбції використовуються іонообмінні смоли, мінеральні сполуки, активоване вугілля, целюлоза, спінений поліпропілен та інші речовини.

В залежності від характеристик мембран, фільтри діляться на кілька видів, які використовуються для:

  • мікрофільтрації, позбавляють рідина від замутнень;
  • ультрафільтрації, затримують біологічні організми, мікроводорості;
  • нанофільтрації, усувають хлорні сполуки і органічні компоненти.

Будь-який завод, який встановлює картриджі для фільтрації, може професійно очистити продукт, надати йому прозорість, прибрати осад, мінімізувати шкідливі компоненти. Більш тонку фільтрацію забезпечують глибинні картриджі. Вони мають потовщену перегородку, яка призначена для тривалого проходження фільтрату. Завдяки цьому всі непотрібні частинки відсіваються і залишаються в перегородці.

Де можна недорого купити товари для фільтрації напоїв?

Замовити матеріали для фільтрації напоїв оптом можна в групі компаній APROFI GROUP. Очищення напоїв на виробництві – важливий необхідний процес, особливо при виготовленні алкогольної продукції. Необроблені напої небезпечні для здоров’я, оскільки містять речовини, здатні завдати шкоди організму, викликаючи похмілля і інфекції. У компанії “А-Профі” доступні матеріали і обладнання для якісної фільтрації. Всі товари на сайті компанії відповідають стандартам ISO, тому безпечні для здоров’я і навколишнього середовища. Кожен наш клієнт отримає індивідуальний підхід, детальну консультацію та оперативну доставку.

Детальніше