Бактерии APRO-BACT OENOS ANAX
Бактерии для ЯМБ
- Категория:
- Бактерии
- Биотехнологические продукты
- Бренды:
- ANAX
Обеспечивает контролированное ЯМБ, обеспечивает сохранения цветовых характеристик, сортового аромата, округлости и хороших вкусовых качеств вина.
- Спиртуозность – ниже 14 % об.
- рН ≥3,3
- Остаточные сахара, менее 5 г/л.
- Температура 17-25 оС.
- SO2 свободной – менее 10 мг/л.
- Дозировки на 10, 25, 100 и 250 гл.