Производство, поставка продукции и оборудования для пищевой промышленности

Фермент APRO-ZYME ALDC ANAX

Ферментный препарат для сокращение времени для созревания молодого пива

Категория:
Биотехнологические продукты
Ферментные препараты
Бренды:
ANAX
Уточнить цену

Ферментный препарат для сокращение времени для созревания молодого пива  и предотвращения образования диацетила. Жидкая ацетолактат-декарбоксилаза, полученая из Bacillus licheniformis.

  • Дозировка: 1 — 2 мл/ гл пивного сусла, используемого для брожения
Подробнее
Назначение ферментных препаратов

Для пива

Стадия

Созревание и стабилизация

Подробнее

ПОХОЖИЕ ПРОДУКТЫ