Фермент APRO-ZYME BARLEY-60 ANAX

Профессиональный фермент для снижения вязкости APRO-ZYME BARLEY-60 ANAX отличается сбалансированным жидким составом. Биопрепарат содержит комплекс различных полезных активностей, необходимых современному технологу. Раствор вносится непосредственно на этапе обработки дроби внутри варочного порядка. Эффективный фермент для улучшения фильтрации сусла после затирания гарантирует отличную пропускную способность затора.

Продукт превосходно работает с рецептурами, включающими до шестидесяти процентов злаковых культур. Расход жидкости варьируется от половины до одного килограмма на тонну сырья. Оригинальный фермент ячмень купить в APROFI стоит ради достижения максимального выхода экстракта. Температурный оптимум действия добавки находится между 45 и 78 градусами.

Своевременное расщепление сложных углеводов значительно ускоряет последующие производственные шаги предприятия. Крупные заводы предпочитают заказывать проверенные пивоваренные ферменты оптом напрямую. Сотрудничество с официальным поставщиком бренда гарантирует защиту от фальсификата плюс экономию бюджета. Решение купить фермент для пивзавода в интернет-магазине APROFI обеспечит отличную рентабельность алкогольного бизнеса.

Жидкий, сбалансированный состав различных ферментных активностей.

Фермент для снижения вязкости и улучшения фильтрации сусла после затирания, с составом до 60% ячменя.

• Дозировка: 0,5 — 1 кг/т ячменя
• T opt.: 45 — 78°C