Хмель Polaris BarthHaas GmbH & Co.KG

Высокое содержание масла гарантирует интенсивный аромат с нюансами эвкалипта, мяты, и цитрусовых фруктов. Полярис подходит для использования в верховом и низовом брожение пива. Специальные свежие и фруктовые характеристики могут быть индивидуально скорректированы под существующий вкусовой профиль пива. Хмель Polaris очень впечатляет качеством горечи в пиве, и усиленным ароматическим профилем. Благодаря специальному фруктовому аромату он может быть выработан для сухого охмеления.

Содержание α-кислоты: 18-24 %

Применения хмеля: Для аромата, Для горечи

Тип аромата: Пряный, Травянистый Цитрусовый

Страна производства: Germany