Стабилизатор APRO-TAN GALL ANAX
Препарат инактивирует окислительные ферменты винограда и предотвращает окисление сусла, предотвращает образование тонов задушки.
- Категория:
- Cтабилизаторы и осветлители
- Стабилизаторы
- Бренды:
- ANAX
| Препарат инактивирует окислительные ферменты винограда и предотвращает окисление сусла, предотвращает образование тонов задушки.
Для регуляции ОВ-процессов в начале брожения 3-30 г/гл. При декантации 1-5 г/гл. При осветлении 2-10 г/гл. |
| Назначение стабилизаторов | Для вина |
| Назначение осветлителей | Для вина |
