Производство, поставка продукции и оборудования для пищевой промышленности

Дрожжи APRO AMERICAN ALE STYLE BEER YEAST ANAX

Дрожжи для пива типа Ale

Категория:
Биотехнологические продукты
Дрожжи
Бренд:
ANAX
Уточнить цену

Штамм, отобранный для производства традиционных американских элей. Может быть использован для всех типов пива верхового брожения. Имеет низкое производство сложных эфиров и особенно низкий уровень диацетила.

  • Флокуляция: высокая.
  • Седиментация: быстрая
  • Толерантность к алкоголю в 9-10%.
  • Дозировка 60-80 г/гл
  • Температура брожения 17-26 оС.
Подробнее
Упаковка

0.5 кг

Назначение дрожжей

Для пива

Стиль пива

Эль

Подробнее

Похожие товары