Дрожжи APRO CLASSIC LAGER STYLE BEER YEAST ANAX
Дрожжи для пива типа Pils и Lager (низовое брожение)
- Категория:
- Биотехнологические продукты
- Дрожжи
- Бренды:
- ANAX
Один из самых используемых штаммов в мире для производства пива типа Pils и Lager (низовое брожение). Этот штамм придает пиву чистый вкус и аромат с незначительными фруктовыми нотами.
- Флокуляция: высокая.
- Седиментация: быстрая
- Толерантность к алкоголю в 10-11%.
- Дозировка 60-100 г/гл
- Температура брожения 10-20 оС.
Упаковка | 0.5 кг |
Назначение дрожжей | Для пива |
Стиль пива | Лагер |