Фермент APRO-ZYME AP-X ANAX
Высококонцентрированная кислая протеаза
- Категория:
- Ферментные препараты
- Бренды:
- ANAX
Высококонцентрированная кислая протеаза, полученная из очищенного Aspergillus niger. APRO-ZYME АP-X эффективно гидролизует белки в условиях низкого pH. Используется в производстве этанола/спирта, повышает скорость ферментации и увеличивает выход этанола для субстратов на основе кукурузы, сорго или пшеницы.
- Дозировка: 15-25 г/т
- Рекомендации: 50-60°С,
- рН 3,5-5,0
Упаковка | 25 кг |
Сфера применения ферментов | Осахаривание |