Екстракт хмелю INCOGNITO BarthHaas GmbH & Co.KG

INCOGNITO ® – це рідкий екстракт хмелю, специфічний для різних сортів, який надає пиву покращений смак і аромат хмелю при одночасному скороченні використання гранул хмелю в сусловарочном котлі або гідроциклонному апараті. INCOGNITO ® призначений для додавання в варильний цеху або вірпул для досягнення максимального ефекту смаку і аромату. Продукт не містить твердих частинок хмелю і виключає втрати сусла, пов’язані з поглинанням рідини гранулами хмелю INCOGNITO ® – це запатентований продукт, отриманий в результаті процесу екстракції хмелю CO2 і містить тільки речовини отримані з хмелю.

Асортимент INCOGNITO ® доступний по додатковому запиту.