Поживна добавка SIHA Proferm H+2 (2,5 kg) Eaton

Комбінована поживна речовина для дріжджів SIHA PROFERM H+2 — це новий, оптимізований комбінований препарат зі спеціального складу клітинних стінок дріжджів і солі для бродіння. Шляхом цілеспрямованого автолізу штаму дріжджів Saccharomyces cerevisiae було отримано велику кількість поживних біоречовин для дріжджів.

Комбінована поживна речовина для дріжджів SIHA PROFERM H+2 містить високоякісні білки, мінеральні речовини та вітаміни групи B. Азотні компоненти доповнені сіллю для бродіння. Комбіновану поживну речовину для дріжджів SIHA PROFERM H+2 рекомендується вносити в сусло з низьким вмістом поживних речовин.

Комбінована поживна речовина для дріжджів SIHA PROFERM H+2 дозволяє цілеспрямовано уникнути проблем під час бродіння, особливо в сильно освітленому суслі або в суслі з високим вмістом гнилі, а також при підозрі на наявність інгібіторів бродіння.

Особливі переваги комбінованої поживної речовини для дріжджів SIHA PROFERM H+2:

– Підтримка алкогольного бродіння (завдяки високому вмісту амінокислот, вітамінів і мінералів)
– Покращення стабілізації кольору (завдяки вмісту полісахаридів)
– Швидке розмноження дріжджів
– Чисте, без сторонніх тонів, зброджування проблемного сусла
– Високий потенціал адсорбції інгібіторів бродіння

Для підтримання стабільного й активного бродіння компанія Eaton представила сучасну поживну речовину для дріжджів. В її основі — поєднання клітинних стінок дріжджів і солей для ферментації, збагачених мінералами, білками та вітамінними комплексами групи B. Ця добавка для бродіння є найбільш ефективною під час роботи із суслом із недостатнім вмістом поживних речовин.

Добавка для підтримки алкогольного бродіння гарантує рівномірний і чистий процес навіть у складних умовах, наприклад, при глибокому освітленні сусла або наявності інгібіторів. Речовина забезпечує бродіння без сторонніх запахів і присмаків, а також прискорене зростання дріжджових клітин навіть під час роботи зі складним суслом. Завдяки вмісту полісахаридів добавка для стабілізації кольору здатна зберігати насичений відтінок алкогольного напою.

В інтернет-магазині APROFI ви можете придбати різні поживні добавки для виробництва алкоголю з гарантією якості. Обираючи SIHA Proferm H+2, ви отримаєте ефективний засіб для покращення процесів бродіння та якості готової продукції.