Дріжджі APRO-FERM RED FRUIT ANAX
Дріжджі для червоних вин
- Категорія:
- Біотехнологічні продукти
- Дріжджі
- Бренди:
- ANAX
Дріжджі для повнотілих червоних вин з ягідним ароматом. Рекомендуються для вин Сира, Санджовезе, Гренаш, а також при виробництві витриманих вин. Дріжджі сприяють формуванню ягідного аромату з нотами вишні, продукують полісахариди і сприяють формуванню округлого смаку вина.
Спиртостійкість до 15,5 % об.
Оптимальна температура бродіння 24-30°С.
Дозування: 15-25 г/гл.
Упаковка | 0.5 кг |
Призначення дріжджів | Для червоних вин |