Виробництво і постачання продукції і устаткування для харчової промисловості

Екстракт хмелю Isohop BarthHaas GmbH & Co.KG

Isohop® - це стандартизований розчин з-a- кислот.

Category:
Екстракти хмелю
Хміль і екстракти
Brands:
BarthHaas GmbH & Co.KG
Check the price

Ізокіслоти – це нативні гіркі кислоти, що містяться в традиційно хмільному пиві. Isohop® – це стандартизований розчин з-a- кислот (30% мас. / Мас.), Отриманий з СО2-екстракту хмелю з використанням повністю водного процесу.

Isohop® використовується для заміни гіркого хмелю в сусловарильному апараті для поліпшення використання хмелю або для регулювання гіркоти в пиві, Isohop® забезпечує економічне використання при порівняно низьких витратах.

Асортимент Isohop ®доступен по додатковому запиту.

More details