Виробництво і постачання продукції і устаткування для харчової промисловості

Екстракт хмелю Tetrahop Platinum BarthHaas GmbH & Co.KG

Tetrahop® Platinum являє собою водно-лужний розчин калієвих солей тетрагідро-з-a-кислот.

Категорія:
Екстракти хмелю
Хміль і екстракти
Бренди:
BarthHaas GmbH & Co.KG
Уточнити ціну

Tetrahop® Platinum являє собою водно-лужний розчин калієвих солей тетрагідро-з-a-кислот. Він проводиться з СО2-екстракту хмелю з використанням запатентованого повністю водного процесу.

Tetrahop® Platinum підсилює пивну піну при використанні в якості заміни після бродіння для частини звичайної гіркоти. За відсутності нормальних a-кислот і з-a-кислот Tetrahop® Platinum забезпечить повний захист від утворення слабкого аромату. Крім того, він буде діяти як антимікробний засіб при додаванні в пиво.

Докладніше