Виробництво і постачання продукції і устаткування для харчової промисловості

Фермент APRO-ZYME AMYLO ANAX

Концентрирована амілоглюкозидаза для оцукрення

Category:
Біотехнологічні продукти
Ферментні препарати
Brands:
ANAX
Check the price

APRO-ZYME AMYLO являе собой оцукрюючий ферментний препарат з високим рівнем кислої амілази, здатної гідролізувати крохмаль з яблук та груш до глюкози в процесі виробництва соку.

Активність Дозування Рекомендації
500 AMG/г 12-42 мл/т 1-2 часа при 50-55°С,рН 3,0-5,0
More details
Упаковка

25 кг

Вид ферментных препаратов

З амілолітичною активністю

More details