Фермент APRO-ZYME AROME ANAX
Висококонцентрований фермент β-глікозідаза для екстракції ароматики вин при доброжуванні або витримці.
- Категорія:
- Біотехнологічні продукти
- Ферментні препарати
- Бренди:
- ANAX
Висококонцентрований фермент β-глікозідаза для екстракції ароматики вин при доброжуванні або витримці.
Дозування 3-5 г / гл.
Призначення ферментних препаратів | Для екстракції аромату |
Вид ферментних препаратів | Глюканаза |