Виробництво і постачання продукції і устаткування для харчової промисловості

Хміль Hallertau Blanc BarthHaas GmbH & Co.KG

Даний сорт хмелю містить колосальну кількість масла мірца.

Category:
Хміль і екстракти
Хміль гранульований
Brands:
BarthHaas GmbH & Co.KG
Check the price

Ароматика хмелю – насичена, з тонами винограду, ананаса, агрусу, лемонграсу і маракуї.

Цей сорт хмелю містить колосальну кількість масла МІРЦ 60 – 75%, яке дуже нестабільно і значно випаровується під час кип’ятіння і бродіння, тому хміль доцільно ставити для сухого охмеління або в самому кінці кип’ятіння.

Вміст α-кислоти: 9-11%

Застосування хмелю: Для аромату

Тип аромату: Фруктовий, Квітковий

Країна виробництва: Germany

More details
Страна производства

Germany

Назначение хмеля

Для аромату

Тип аромата

Квітковий, Фруктовий

More details