Хміль Premiant BarthHaas GmbH & Co.KG
Premiant став популярним і завоював своє місце в пивоварінні не завдяки переконливому хмільному аромату, а за рахунок низького вмісту когумулона і поєднання цієї ознаки з іншими типовими характеристиками сорту.
- Категорія:
- Хміль і екстракти
- Хміль гранульований
- Бренди:
- BarthHaas GmbH & Co.KG
Premiant став популярним і завоював своє місце в пивоварінні не завдяки переконливому хмільному аромату, а за рахунок низького вмісту когумулона і поєднання цієї ознаки з іншими типовими характеристиками сорту. Завдяки всім цим якостям, в пиві, охмелення Premiant, відчувається не груба, а легка шляхетна гіркоту.
Вміст α-кислоти: 7-11%
Застосування хмелю: Для аромату, Для гіркоти
Тип аромату: Пряний, Трав’янистий
Країна виробництва: Czech Republic
Назначение хмеля | Для аромату, Для гіркоти |
Страна производства | Czech Republic |
Тип аромата | Пряний, Трав’янистий |